master1908
Местный
- Регистрация
- 13 Июн 2019
- Сообщения
- 1,117
- Реакции
- 315
В отличие от марихуаны, грибной гровинг не требует огромных затрат на электричество и занимает мало места, поэтому вырастить для себя не составит труда почти в любых бытовых условиях и при любом бюджете. Гров на продажу — отдельный разговор, который тоже обязательно состоится.
Основной минус многих инструкций — слишком много частностей без объяснения основ. Да, можно вырастить отличный урожай и без понимания процесса, но именно понимание подключает творческое мышление и даёт возможность получать большее удовольствие от процесса.
Как растут грибы
Грибы — это отдельное царство, наряду с растениями и животными (несмотря на то, что в законе РФ о веществах грибы называются растениями). Гриб — это плод мицелия, то есть грибницы, которая находится в земле или в другом питательном субстрате (на древе, в соломе и т.д.). Когда гриб вырастает, его шляпка разрывается, и из неё высыпаются споры, то есть грибные "семена", которые воспроизводят мицелий. Мицелий размножается и без спор, просто путём постепенной колонизации пространства, то есть разрастания в субстрате. Грибы же могут утащить животные, перенеся таким образом и споры, а ещё их разносит ветром, и таким образом появляются новые очаги мицелия, что выгодно для грибов.
Конкретно псилоцибиновые грибы в условиях домашнего выращивания любят питаться пшеницей, овсом и другими крупными зёрнами. Важно понимать, что их можно вырастить даже на макаронах или хлебе, но тогда встают другие вопросы, а именно скорость разрастания и вероятность закисания.
Закисание или заражение происходит по понятной причине: питательная среда и подходящая температура для псилоцибов также подходит и другим видам грибов, включая плесень.
Скорость зарастания субстрата зависит от внешних условий: доступа кислорода и температуры, а также от свойств самого субстрата (насколько он питателен для грибов и насколько им "удобно" его колонизировать).
На что обратить внимание
Этапы развития, влажность и температура. Почти все грибы любят очень высокую влажность, поэтому обычно по грибы ходят после дождей. Весь процесс делится на 2 длительных периода: колонизации и плодоношения. В период колонизации инокулированный спорами субстрат в стеклянных банках или специальных термостойких пакетах с воздушным фильтром отправляется в тёплое (~30 градусов) и тёмное место до полного обрастания мицелием (то есть до тех пор, пока весь субстрат не побелеет). Затем начинается процесс плодоношения, для которого нужна высокая влажность (~80-90%) и температура около 22 градусов (в зависимости от сорта она может слегка меняться). Можно купить мембранный увлажнитель воздуха для периода плодоношения и гигрометр, который показывает одновременно влажность воздуха и температуру.
Стерильность. Это первое и самое проблемное правило в разведении любых грибов, включая шампиньоны. Другое дело, что промышленные съедобные грибы размножают не спорами, а мицелием в больших ёмкостях. Псилоцибы тоже можно размножить мицелием, что, кстати, и делают продвинутые грибники, но для первичного заражения (спец. термин инокуляция) в основном используют споры или споровую взвесь (разведённые в физ растворе споры). Это связано с удобством доставки: споры компактны и хорошо хранятся в зиплоке в темноте. Чем больше мицелия, тем менее важна стерильность, но когда у вас всего лишь споры, им необходимо создать максимально чистые условия для размножения, чтобы их не вытеснили другие грибы и микроорганизмы. Стерильности следует уделить максимальное внимание.
Полезные факты
Полный цикл выращивания грибов — 1,5-2 месяца от спор до плодовых тел.
При правильной, низкотемпературной сушке грибы не теряют своих свойств; их необходимо хранить в тёмном сухом месте. Усушка грибов примерно в 8-12 раз, то есть из 100 гр. свежих грибов получится около 10 гр. сушёных.
Урожайность грибов зависит от сорта и условий выращивания, но можно ориентироваться на 100-200 гр. свежих грибов с 1 литра мицелия.
Из одного спорового отпечатка получается десяток и более банок мицелия, который потом можно постоянно клонировать без потери качества. То есть это будет тот же самый мицелий, способный к производству грибов.
Мицелий даёт от 1 до 5 волн (в среднем 4), то есть от 1 до 5 раз подряд можно снимать урожай.
К выращиванию грибов необходимо подходить с душой и уважением, тогда урожай будет достойный, а эффект приятный и мощный