Orange
Мастер слова
- Регистрация
- 7 Окт 2017
- Сообщения
- 8,672
- Реакции
- 1,320
Основные ингредиенты для приготовления:
Печенье ломаем, кладем в блендер.
Измельчаем до консистенции мелкой крошки.
Далее нам нужно растопить 130 гр. каннамасла – остальные 20 граммов остаются на мягкую часть.
Растопленное масло вливается в песочную крошку.
Наша крошка тщательно перемешивается вместе с маслом до образования однородной консистенции.
Масса после этого перекладывается в форму для выпечки, которую нужно предварительно смазать сливочным либо растительным маслом.
Песочная смесь тщательно утрамбовывается дном используемого стакана либо банки.
В конце остается лишь убрать форму в холодильник.
Под струей крана моем размороженную ежевику.
Теперь можно её оставить и отправляться отдыхать.
Переходим к приготовлению мягкой части нашего блюда.
Для этого мягкий творог следует переложить в емкость, которая будет впоследствии удобна при взбивании.
Далее два яйца разбиваем, выливаем в емкость с творогом.
Добавляем сахарный песок, сметану и 20 гр. каннамасла.
Взбиваем ингредиенты.
Тонкой струей всыпаем 3 ст. л. манной крупы, продолжая при этом взбивать консистенцию.
После добавления еще небольшого количества лимонной кислоты, ванилина и соли масса измельчается до однородной консистенции. Настоятельно рекомендуем сейчас попробовать на вкус и добавить сахар на свое усмотрение.
Теперь нам нужно достать охлажденный корж из холодильника, заливаем на него половину творожной массы. Далее наносим слой ежевики, заливаем вторую половину массы и сверху уже остается нанести остатки ежевики.
Творожный чизкейк выпекается на водяной бане в разогретой духовке при температуре около 170°. Наливается вода в глубокий противень, в который размещаем форму. Выпечка длится порядка часа.
Далее остается лишь охладить наше блюдо в течение четырех часов в холодильнике, достаем из формы и можно подавать.
В результате можно побаловать себя очень нежным, ароматным блюдом с ненавязчивой, приятной кислинкой. Эйфория будет заметна спустя примерно час. Но для предотвращения передоза лучше есть по кусочку, растягивайте удовольствие.
- Два куриных яйца.
- 400 гр. мягкого творога.
- Канна-масло – 150 гр.
- 300 гр. овсяного либо песочного печенья.
- Треть чайной ложки лимонной кислоты.
- Сахарный песок около 90 гр.
- Половину чайной ложки соли.
- Замороженная ежевика – 300 гр.
- 3 ст. л. манной крупы.
- 1 ст. л. сметаны жирностью 20-25%.
- Половину чайной ложки ванилина.
Печенье ломаем, кладем в блендер.
Измельчаем до консистенции мелкой крошки.
Далее нам нужно растопить 130 гр. каннамасла – остальные 20 граммов остаются на мягкую часть.
Растопленное масло вливается в песочную крошку.
Наша крошка тщательно перемешивается вместе с маслом до образования однородной консистенции.
Масса после этого перекладывается в форму для выпечки, которую нужно предварительно смазать сливочным либо растительным маслом.
Песочная смесь тщательно утрамбовывается дном используемого стакана либо банки.
В конце остается лишь убрать форму в холодильник.
Под струей крана моем размороженную ежевику.
Теперь можно её оставить и отправляться отдыхать.
Переходим к приготовлению мягкой части нашего блюда.
Для этого мягкий творог следует переложить в емкость, которая будет впоследствии удобна при взбивании.
Далее два яйца разбиваем, выливаем в емкость с творогом.
Добавляем сахарный песок, сметану и 20 гр. каннамасла.
Взбиваем ингредиенты.
Тонкой струей всыпаем 3 ст. л. манной крупы, продолжая при этом взбивать консистенцию.
После добавления еще небольшого количества лимонной кислоты, ванилина и соли масса измельчается до однородной консистенции. Настоятельно рекомендуем сейчас попробовать на вкус и добавить сахар на свое усмотрение.
Теперь нам нужно достать охлажденный корж из холодильника, заливаем на него половину творожной массы. Далее наносим слой ежевики, заливаем вторую половину массы и сверху уже остается нанести остатки ежевики.
Творожный чизкейк выпекается на водяной бане в разогретой духовке при температуре около 170°. Наливается вода в глубокий противень, в который размещаем форму. Выпечка длится порядка часа.
Далее остается лишь охладить наше блюдо в течение четырех часов в холодильнике, достаем из формы и можно подавать.
В результате можно побаловать себя очень нежным, ароматным блюдом с ненавязчивой, приятной кислинкой. Эйфория будет заметна спустя примерно час. Но для предотвращения передоза лучше есть по кусочку, растягивайте удовольствие.